冷水机是向冷水机组的水箱中注入一定量的水，通过冷水机组制冷系统对水进行冷却，然后将低温冷却水通过水泵输送到设备中进行冷却。冷水机组的冷冻水将带走热量，升高温度后流回水箱，再通过制冷系统将水冷却。

不同行业对冷水机的要求是不一样的。一些冷水机也这取决于环境、投资和运营成本以及制冷剂要求，这些都需要在企业的早期阶段考虑清楚。

要选择比较大的制冷系统，建议选择结构紧凑、占地面积小的。此外，压缩机、电机、冷凝器等。建议在同一框架内组装。对于有废热或缺电的地方，冷水机建议用吸力伸缩式冷水机组。一般2-4台冷水机制冷机组为宜，规模中等。建议使用2台带刻度的冷水机，大一点的建议用3个冷水机。

大家可以根据制冷量和自身要求，判断是选择离心式还是活塞式还是螺旋式，一般能耗由低到高的顺序是：离心式、螺旋式、活塞式、吸收式。

冷水机运行时，各机组应考虑相互使用和切换的可能性。在相同的环境中，如果机组有不同的类型和容量，冷水机品牌建议做好配套方案，这样可以更好的运行冷水机，节约能耗。